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REALFOODING POSTRES

50 recetas fáciles y deliciosas

Autor: MARTINEZ, LUCIA

Sección: GASTRONOMÍA - Repostería

REALFOODING POSTRES

REALFOODING POSTRES

12,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PAIDOS
Publicación:
01/11/2022
Colección:
SIN COLECCION
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Ralfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos …

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable?

Lucía Martínez, del equipo Ralfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta.

Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

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Más información del libro

REALFOODING POSTRES

Editorial:
PAIDOS
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-493-4010-9
EAN:
9788449340109
Nº páginas:
120
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
20 mm
Ancho:
17 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Repostería
Lucía Martínez (Almería, 1993) estudió Traducción e Interpretación con la intención de dedicarse al mundo de los idiomas. Sin embargo, su creatividad y su interés por la fotografía la llevó a formarse también como diseñadora gráfica. A raíz de descubrir que no podía tomar gluten comenzó a compartir sus recetas en su perfil de Instagram @lu.singluten, intentando aunar su pasión por la cocina y sus conocimientos de fotografía. Lo que empezó siendo un hobby ha terminado convirtiéndose en un trabajo cada vez más enfocado en que todo el mundo pueda disfrutar de recetas saludables, fáciles y deliciosas. Podéis encontrar sus recetas más dulces y realfooders en la cuenta de Instragram de @realfooding.postres.

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